恵方巻

恵方巻

 

品質管理のウエダです。今年の節分の恵方巻です。
ちょっと太巻き1本は食べきれないので、細巻で何種類か。
ご近所の巻名人に作ってもらって分けていただきました。
私は米を炊いただけ。。
トロのたたき&大葉、たまごやき、かっぱ巻き、かんぴょう巻など。
美味しかったです。ごちそうさまでした。